Интернет магазин интсрумента

Сделай сам самокат

Хозяйкам на заметку

det-stol44.jpg

Полезно почитать

Комментарии

 Торт киевский рецепт

           Рецепт торта который шагнул к нам из советского детства. Как приготовить торт "Киевский" в домашних условиях.

          Ингредиенты: Для теста: стакан измельченных жареных орехов, стакан сахара, 10 яичных белков, 50 грамм муки, ванилин, цукаты.

           Для сливочного крема: 100 грамм сахарной пудры, 200 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки сгущенного молока, столовая ложка коньяка, ванилин. Для шоколадного крема: 100 грамм сахарной пудры, 200 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки сгущенного молока, 2 столовые ложки коньяка, 2 столовые ложки какао, ванилин.

          Способ приготовления. Отделить белки от желтков. Взбивать белки, добавляя сахар и ванилин до появления пены. Измельчить жареные орехи и смешать их с мукой. Полученную смесь добавить к взбитым белкам. Замесить тесто. Выстелить противни фольгой и полученную массу сразу же разложить по ним. Получится 2 коржа, толщиной 5-6мм. Полученные коржи выпекать в духовке при температуре 150 градусов на протяжении 2.5 часов. После выпекания – выдержать коржи 12-18 часов для их укрепления. После выдержки – склеить коржи кремом и обсыпать крошкой.

 

 

 

похожие материалы

бисквитный торт с кремом

ананасовый торт

десерт любимой

Торт «Гренобль»

Шоколадный торт с грецкими орехами